Una de las primeras recetas que hice después de las comidas de Navidad fueron unos deliciosos, fáciles y sencillos garbanzos con acelgas. Y es que las comidas navideñas, en general, son copiosas y en las que abundan los alimentos proteicos como las carnes, pescados, marisco, etc.
Y tenía la necesidad de volver a comer de forma más suave a partir de verduras y legumbres…en la nevera había un manojo de acelgas frescas y qué mejor receta que unos garbanzos con acelgas.
Si a ti también de tasa después de unos días de comidas abundantes o diferentes a las habituales, prepara esta receta y me cuentas qué te ha parecido o si has hecho algún cambio o adaptación.
Recent Comments